我公司擁有先進的團隊和工藝,融合意大利技術(shù)和歐洲標準,再結(jié)合國內(nèi)生產(chǎn)技術(shù),形成了合理的NFC橙汁生產(chǎn)線加工方案,并可以根據(jù)企業(yè)的投資狀況和生產(chǎn)實際,對客戶的工程項目提供一站式服務:包括工程設計、配套、安裝、調(diào)試和技術(shù)、操作培訓,為客戶提供交鑰匙工程。
原材料:新鮮蘋果、藍莓、橙子、西瓜、草莓、菠菜等各類水果蔬菜
終端產(chǎn)品:HPP果汁
加工能力:10~1500T/天
果汁成分:純果汁,混合果蔬汁等。
殺菌方式:HPP殺菌。
終端包裝:HPP專用瓶。
控制方式:300噸以下可采用手動控制或自動控制兩種方式。
系統(tǒng)組成: 原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、去皮取汁系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、HPP殺菌系統(tǒng)。
優(yōu)勢:對比一下傳統(tǒng)果汁
1.FC果汁
比如小時候常喝的某源果汁、某湖果汁
一張圖秒懂FC果汁制作過程
2. NFC果汁
從水果榨出來的原汁,但和果汁店的鮮榨果汁相比,因為經(jīng)過了巴氏消毒,能在冷鏈條件下保存更久。且風味更好,營養(yǎng)也保存得更完整。
3. HPP果汁
NFC果汁巴氏滅菌要加熱,而冷壓果蔬汁為了避免果汁接觸高溫,保證“冷”,放出了大招——HPP滅菌!
這個技術(shù)把封裝果汁放在密封、充滿水的容器內(nèi)加壓,使果汁承受比海底壓力還高好幾倍的超高壓力,細菌、酵母菌、微生物都死翹翹了,但果汁營養(yǎng)幾乎毫發(fā)無損,口感生鮮如初。
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